SobatCookpad Rhesti Danty @RhstiDnty. pemula. 15 menit. Resep cilung atau papeda gulung. Editor Silvita Agmasari. Papeda gulung disebut juga cilung (aci digulung) populer sebagai jajanan anak-anak. Biasanya penjual papeda gulung ini mangkal di depan sekolah. Meskipun namanya papeda gulung, tetapi camilan satu ini sebenarnya dibuat
Timmitra dari Institut Pertanian Bogor (IPB) telah melakukan penelitian dengan memanfaatkan potensi bahan pangan lokal: umbi porang dan tepung jagung, yaitu membuat tepung porang, mengekstraksi glukomanan, membuat mie porang, mie jagung kering dengan tambahan glukomanan, dan mie jagung kering dengan tambahan tepung porang.
1 Bihun. Bihun merupakan jenis mi paling tipis dan populer di berbagai macam masakan Nusantara. Bihun terbuat dari tepung beras dan identik dengan warna putih kusam serta teksturnya yang lembut. Bihun biasa dikreasikan ke berbagai menu masakan dan biasa diolah dengan cara digoreng hingga diberi kuah lezat. Itulah mengapa bihun menjadi salah Makananini menggunakan rempah-rempah untuk membuat rasanya kuat ditambah lagi dengan cabai rawit halus untuk memedaskan kuah santannya. Laksa khas Tangerang merupakan sajian makanan berbahan baku mie putih yang dibuat dari tepung beras. Mie putihnya seperti bihun tetapi lebih besar dari mie spageti. Lalu disiram dengan kuah santan yang